Постное меню в ресторане Horseka
23 февраля — 11 апреля
С началом Великого поста в ресторане Horseka мы подготовили особенное сезонное меню — лёгкое, насыщенное вкусами и продуманное до деталей.
Пост — это не про ограничения, а про новые гастрономические открытия. Наши шеф-повара создали блюда, в которых натуральные ингредиенты, текстуры и ароматы раскрываются по-новому — глубоко, ярко и изысканно.
С 23 февраля по 11 апреля вас ждёт специальное постное меню:
• Жареный картофель с грибами и постной сметаной
• Щи с белыми грибами на квашеной капусте
• Перловое ризотто с грибами и овощами с пряным тыквенным пюре
• Гречка по-купечески с овощами
• Равиоли с грибным кремом в томатном соусе
• Битые огурцы на шпажке на тосте из тартина
• Суп с шиитаке и равиоли с овощной икрой
• Голубцы овощные с томатным соусом
• Кокосовая панна-котта с пюре манго и филе грейпфрута
Каждое блюдо — это гармония вкуса и баланса. Без компромиссов. Без лишнего. Только сезонные продукты, насыщенные соусы и авторская подача.
Ждём вас на неспешные обеды, тёплые семейные ужины и уютные встречи в атмосфере загородного отдыха.
Ресторан Horseka — когда пост становится вкусным.
